丸徳グループとは
職人技の目利き ~ 丸徳阿部
丸徳阿部
薄暗いうちから三陸沖でとれた新鮮な魚介類で、広い石巻魚市場は埋めつくされます。
朝6:00 競りが始まります。
石巻魚市場では、移動せりが多く行われます。
丸徳阿部で競り落とした魚介類には「丸徳」の札が置かれていきます。
仕入れた魚介類をトラックに積み込み、丸徳阿部へ運びます。
運ばれた魚はプロの目によって、大きさ、鮮度を見極め、選別されていきます。
マグロを熟年の技で解体します。
魚を見る目は真剣です。
お店は魚を買い付けに来た業者でにぎわいます。
石巻魚市場
石巻魚市場の様子
宮城県石巻市魚町にある石巻魚市場。市場のすぐ隣にある漁港の水揚げ量は全国有数を誇ります。また、岸壁の長さと、魚市場の上屋根の長さはいずれも日本一で有名です。毎年10月第3日曜日には、一般の方々にも新鮮な魚介類を販売する「いしのまき大漁まつり」が行われます。
丸徳阿部周辺の観光スポット
長沼フートピア公園
オランダ風車「白鳥」がシンボルになっている長沼湖畔にある大きな憩いの公園です。長大なローラー滑り台や、キャンプ場があり、多くの家族連れで賑わいます。園内にはたくさんのチューリップが植えられており、春になると鮮やかな花を咲かせます。
また、公園に隣接する長沼には、国際レースも可能な全国でも有数の漕艇場があります。速水もこみち主演のテレビドラマ「レガッタ~君といた永遠~」のロケ地になった事でも有名です。
伊豆沼・内沼
登米市と栗原市にまたがる伊豆沼は、日本有数の渡り鳥の越冬地であり、マガン、カモ、ハクチョウなど、色々な水鳥が飛来します。1967年に「伊豆沼・内沼の鳥類およびその生息地」として国の天然記念物に指定されました。
伊豆沼野鳥観察館
伊豆沼の岸辺にある、「伊豆沼・内沼サンクチュアリセンター」や、「伊豆沼野鳥観察館」からは、暖かい室内から水鳥をゆっくり観察出来ます。伊豆沼野鳥観察館の屋上からは伊豆沼を伊豆沼を一望する事が出来ます。
